Pépinière Soleil Vert
Elaeagnus umbellata / Olive d'automne - Sweet n Sour
Elaeagnus umbellata / Olive d'automne - Sweet n Sour
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Sélection horticole des années 2010 (Lubera Edibles, Allemagne/Suisse) pour une productivité très élevée et un goût équilibré. Introduite en collections européennes en 2018 (Moldavie). Produit une multitude de grandes grappes. Attention aux épines.
Classification
Umbellata (voir en bas de page)
Autre nom
Goumi rouge acidulé
Vigueur
Forte
Hauteur x diamètre moyen
3x2 m
Rusticité °C
-29
Maladies & ravageurs
Ne connaît ni maladie ni ravageur en sol normalement drainé
Pollinisation
Autofertile
Floraison
Mi mai
Alternance
Faible
Récolte
Septembre – octobre
Fruit
Petit calibre (8 mm), épiderme lisse, rouge corail et piqueté d’argent, chair rouge juteuse et aigre-douce
Consommation
Frais, transformé
Qualité gustative
4/5
Afficher tous les détails
Précisions sur la classification :