Pépinière Soleil Vert
Grenadier - Dente di cavallo
Grenadier - Dente di cavallo
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Variété traditionnelle italienne, originaire du sud de l'Italie. Obtenue avant le XXe siècle, elle est consommée depuis des siècles en Méditerranée italienne. Son nom serait une référence à la forme de ses longs grains en forme de dent de cheval. Pour région à climat doux.
Autre nom
Dente di leone
Vigueur
Moyenne
Taille adulte moyenne
3 x 3 m
Rusticité °C
-10
Exposition
Soleil
Maladies & ravageurs
Moyennement sensible aux champignons en climat humide, sensible aux gels tardifs
Pollinisation
Autofertile
Floraison
Mi-mai
Alternance
En cours de recherche
Productivité
4/5
Récolte
Fin septembre
Fruit
Calibre moyen, épiderme moyennent épais, vert clair teinté rouge, grains rouges, durs, doux et sucrés
Consommation
Fruit de table, jus
Qualité gustative
5/5
