Pépinière Soleil Vert
Grenadier - Dente di cavallo
Grenadier - Dente di cavallo
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Dente di cavallo est une ancienne variété italienne, citée dès 1934. Son nom serait une référence à la forme de ses grains long en forme de dent de cheval.
Autre nom
Chevale, Dente di leone
Vigueur
Moyenne
Hauteur moyenne
4m
Diamètre moyen
4m
Rusticité °C
-10
Maladies & ravageurs
-
Pollinisation
Autofertile
Floraison
Juin
Alternance
Faible
Récolte
Septembre
Fruit
Gros calibre, épiderme rose-orangé, pépins durs et peu nombreux, à la pulpe juteuse saveur aigre-douce
Consommation
Table, transformé
Qualité gustative
5/5
