Pépinière Soleil Vert
Vigne - Katharina
Vigne - Katharina
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La variété Katharina a été obtenue par G. Mayer et G. Weiss en Autriche dans les années 2000 et est issue d’un croisement entre Original et Eger, cette dernière contenant des gènes de Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera.
Type
Vitis vinifera complexe
Autre nom
Vigueur
Forte
Hauteur moyenne
1,8m
Diamètre moyen
1,5m
Maladies & ravageurs
Résiste à la plupart des maladies qui touchent la vigne.
Pollinisation
Autofertile
Floraison
Juin
Alternance
Aucune
Récolte
Septembre
Fruit
Gros calibre, épiderme rose, pulpe douce et parfumée
Consommation
Table, transformé
Qualité gustative
4/5
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Précisions sur les différents types :