Pépinière Soleil Vert
Amandier - Avijor
Amandier - Avijor
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23,00 €
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Création INRA, croisement Ferragnes- Tuono 1978. Une des plus cultivées en France et dans le monde. Utilisée pour les dragées, le nougat, le praliné…
Autre nom
Lauranne
Vigueur
Forte
Taille adulte moyenne
5,5x3,5 m (influencé par le porte-greffe)
Rusticité °C
-25
Exposition
Soleil
Maladies & ravageurs
Moyennement sensible au fusicoccum, peu sensible au polystigma et au monilia
Pollinisation
Autofertile
Floraison
Mi mars
Alternance
Faible
Productivité
/5
Récolte
Début octobre
Fruit
Calibre moyen, coque dure, amandon simple au goût de pignon de pin et aux notes poivrées
Consommation
En vert, en sec, en pâtisserie
Qualité gustative
5/5
