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Pépinière Soleil Vert

Cormier - Géante de Saint Germain

Cormier - Géante de Saint Germain

23,00 €
23,00 €
Promotion En production
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Bien choisir son porte greffe

Variété découverte par Bernard Cormier et Arnould Nazarian dans la région parisienne (Yvelines). Assez proche de sononheimer riese, bien qu’encore plus gros : Géante de Saint Germain produit les plus grosses cormes observées en France.

Autre nom

-

Vigueur

Moyenne

Taille adulte moyenne

15 m x 10 m

Rusticité °C

-20

Exposition

Soleil

Maladies & ravageurs

Résistante à la tavelure, sensible aux chancres ; tolérante aux gels tardifs.

Pollinisation

Autofertile

Floraison

Mi-mai

Alternance

Faible

Productivité

5/5

Récolte

Octobre

Fruit

Gros calibre pyriforme, épiderme jaune-rouge rugueux, chair brune, ferme et sucrée

Consommation

En frais (blette), confitures, alcool

Qualité gustative

3/5

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