Pépinière Soleil Vert
Châtaignier - Dorée de Lyon
Châtaignier - Dorée de Lyon
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Cette très vieille variété est citée en France dès la fin du XVIe siècle par Olivier de Serres comme une des meilleures chataignes de l'époque. Très présente en Ardèche, son origine ancestrale est surement le Piémont Italien.
Autre nom
Marron de lyon, Sardonne, Marron du Var
Vigueur
Moyenne
Taille adulte moyenne
10x8 m
Rusticité °C
-25
Exposition
Soleil / Mi-ombre
Maladies & ravageurs
Peu sensible à la rouille des feuilles
Pollinisation
Autofertile
Floraison
Juillet
Alternance
Faible
Productivité
5/5
Récolte
Octobre
Fruit
Gros calibre, épiderme brun-rouge, sucré et assez peu cloisonné
Consommation
De table, transformée
Qualité gustative
5/5
