Pépinière Soleil Vert
Elaeagnus Angustifolia / Olivier de Bohème - Orientalis
Elaeagnus Angustifolia / Olivier de Bohème - Orientalis
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Très ancienne variété originaire de Turquie, où elle est cultivée depuis l’Antiquité. Orientalis produit des fruits sensiblement plus gros et plus charnus que le type sauvage. Aussi appelé dattes de Trébizonde, ses fruits très sucrés, à la texture étonnante mais non moins agréable, ressemblent à des olives argentées. Ils sont séchés et consommés au moment du thé en extrême Orient. Le plus résistant du genre, il peut croitre en climat désertique. Attention aux épines.
Classification
Angustifolia (voir en bas de page)
Autre nom
Vigueur
Forte
Hauteur x diamètre moyen
8x4 m
Rusticité °C
-35
Maladies & ravageurs
Ne connaît ni maladie ni ravageur en sol normalement drainé
Pollinisation
Autofertile
Floraison
Début juin
Alternance
Faible
Récolte
Fin-septembre
Fruit
Gros (1-2 cm), épiderme lisse et argenté teinté d’orange, chair jaune pâle, farineuse, douce et très sucrée
Consommation
Frais, transformé
Qualité gustative
4/5
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Précisions sur la classification :