Kiwaï - Geneva / Femelle

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Quantité

Variété américaine sélectionnée dans les années 90 pour sa précocité et ses fruits excellents au parfum de miel. Très bonne rusticité.

Classification

Kiwaï (voir en bas de page)

Autre nom

Vigueur

Forte

Taille adulte moyenne

4x3 m (si taillée)

Rusticité °C

-30

Exposition

Soleil / Mi-ombre

Maladies & ravageurs

Résistant aux maladies, sensibles aux gels tardifs

Pollinisation

Autostérile

Floraison

Début juin

Alternance

Faible

Productivité

4/5

Récolte

Septembre

Fruit

Petit calibre, épiderme vert-marron lisse, chair verte et juteuse

Consommation

Fruit de table

Qualité gustative

5/5

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Précisions sur la classification :

Kiwi (A. Deliciosa & Chinensis) : le fruit classique, vert ou jaune, de bon calibre, sucré et acidulée, à la peau duveteuse
Kiwaï (A. Arguta & Purpurea) : un peu plus gros qu’un grain de raisin, la peau lisse est comestible, le fruit est vraiment très aromatique, douce et intense, aux aromes de fruits exotiques qui varient selon les variétés
Kiwi arctique (A. Kolomikta) : un peu plus petit que le kiwaï, sucrés et parfumés, très rustique, au feuillage changeant avec les saisons - de vertes à roses en passant par un blanc lumineux

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