Pépinière Soleil Vert
Pêche de vigne - Blanche
Pêche de vigne - Blanche
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Très vielle variété de pêche de vigne à chair blanche, pointue, très aromatique et résistante aux maladies. Issue du conservatoire d’Aquitaine, elle s’adapte à tous les climats français. Faibles besoin en froid.
Classification
Pavie blanche (voir en bas de page)
Autre nom
-
Vigueur
Moyenne
Taille adulte moyenne
4x4 m (influencé par le porte-greffe)
Rusticité °C
-20
Exposition
Soleil / Mi-ombre
Maladies & ravageurs
Résistante aux maladies, rustique ; tolérante à la cloque du pêcher.
Pollinisation
Autofertile
Floraison
Fin mars
Alternance
Faible
Productivité
4/5
Récolte
Fin août
Fruit
Calibre moyen, épiderme blanc-rouge sombre, chair blanche, juteuse et acidulée
Consommation
Table, transformé
Qualité gustative
4/5
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Précisions sur la classification :