Pin pignon

Pinus pinea, le pin parasol ou pin pignon, est un conifère natif du bassin méditérranéen qui peut vivre 250 ans. Son houppier caractéristique en forme de parasol peut atteindre les 30m de haut. Son pseudo fruit, les fameuses ‘’pignes’’ provençales, mettent en moyenne 3 ans pour arriver à maturité, s’écartant alors pour libérer les graines dont on consomme l’amande qu’on nomme pignon. Préfèrant les sols secs, le pin parasol s’accomode tout à fait d’une large gamme de sol tant que l’eau n’y stagne pas, et même de climat plus frais tant qu’il est en plein soleil.