Pépinière Soleil Vert
Pommier - Annurca
Pommier - Annurca
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Pomme italienne d’origine antique : elle est cultivée dans la région de Naples depuis plus de 2000 ans ! Célèbre en Italie pour sa maturation sur paille qui permet de la conserver jusqu’à l’été suivant, elle bénéficie d'une IGP en Campagnie. Très indiquée en méditerannée, mais s’adapte bien en climat plus frais. Conservation au frais : 6 mois voir plus.
Autre nom
Melannurca
Vigueur
Moyenne
Taille adulte moyenne
4 x 3 m (influencé par le porte-greffe)
Rusticité °C
-20
Exposition
Soleil
Maladies & ravageurs
Sensible au carpocapse, résistante à la sécheresse et au gel tardif
Pollinisation
Autostérile
Floraison
Avril
Alternance
Faible
Productivité
4/5
Récolte
Septembre
Fruit
Petit calibre, épiderme rouge brillant, chair blanche, croquante et acidulée
Consommation
Couteau, transformée
Qualité gustative
5/5
