Pépinière Soleil Vert
Pommier - Provençale rouge d’hiver
Pommier - Provençale rouge d’hiver
Prix habituel
15,00 €
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Variété issues d’un semis de M Gros à Bouc-Bel-Air, puis propagée dans le quartier des cabanes à Salon-de-Provence (date introuvable). Adapté au climat méditerranéen, difficile en climat froid.
Autre nom
Pomme gros
Vigueur
Moyenne
Taille adulte moyenne
4x3 m (influencé par le porte-greffe)
Rusticité °C
-20
Exposition
Soleil
Maladies & ravageurs
Assez tolérante à la tavelure et aux pucerons ; sensible aux gels tardifs
Pollinisation
Autostérile
Floraison
Mi avril
Alternance
Faible
Productivité
5/5
Récolte
Mi octobre
Fruit
Calibre petit à moyen, épiderme rouge profond, chair blanche ferme et juteuse
Consommation
Transformée, couteau
Qualité gustative
5/5
