Figuier - Brown Turkey 2

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Selection de Brown Turckey. Originaire de Turquie et aux qualités gustatives similaires, elle est tout aussi rustique et convient en climat frais comme en climat chaud.

Classification

Commun/Bifère (voir en bas de page)

Autre nom

Turquie 2

Vigueur

Forte

Taille adulte moyenne

4x5 m

Rusticité °C

-20

Exposition

Soleil

Maladies & ravageurs

Très résistante au froid et les fruits supportent l’humidité.

Pollinisation

Autofertile

Floraison

Invisible (dans la figue)

Alternance

Faible

Productivité

4/5

Récolte

Juillet & fin septembre

Fruit

Gros calibre, épiderme fin brun foncé à vert, chair rouge foncé

Consommation

Table, transformé

Qualité gustative

4/5

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Précisions sur la classification :

Commun (la plupart des variétés françaises) : Unifère - une seule récolte à l'automne – ou bifère – une récolte en été et une en automne. Pas besoin de pollinisateur pour produire.

Smyrne : Unifère. Produit seulement si les fleurs sont pollinisées par le blastophage, un insecte vivant dans le bassin méditéranéen.

San pedro : Bifère. Les figues fleur n’ont pas besoin de pollinisation pour mûrir, mais celle d’automne en ont besoin.

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