1 1

Pépinière Soleil Vert

Cerisier - Caillou

Cerisier - Caillou

22,00 €
22,00 €
Promotion En production
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Bien choisir son porte greffe

Ancienne variété originaire de Gironde, le cerisier caillou est aujourd’hui en fin de population malgré ses nombreuses qualités. Une variété à réintroduire dans nos vergers !

Type

Bigarreau

Autre nom

-

Vigueur

Moyenne

Hauteur moyenne

5m

Diamètre moyen

4m

Rusticité °C

-20

Maladies & ravageurs

Très résistant aux parasites

Pollinisation

Autofertile

Floraison

Fin mars

Alternance

-

Récolte

Juin

Fruit

Calibre moyen, épiderme rouge foncé à noir, chair très ferme et sucré

Consommation

Table, transformé

Qualité gustative

5/5

Afficher tous les détails

Précisions sur les différents types :

Cerisier doux (merisier) : compte les guignes aux fruits à chair molle et légèrement acidulée, et les bigarreaux aux fruits à chair ferme et sucrée.
Cerisier acide (griottier) : plus petits et très juteux, convenant pour les confitures, plats cuits et les eaux de vies.
Cerisier intermédiaire: un croisement naturel des cerisiers acides et doux, présentant les caractéristiques des deux parents.