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Pépinière Soleil Vert

Cerisier - Peloa

Cerisier - Peloa

23,00 €
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Bien choisir son porte greffe

Ancienne variété Basque cultivée depuis 1800 à Itxassou. Il semble qu’elle soit originaire de Cambo-les-Bains. Excellente qualité gustative. Adapté au climat doux, excellent en méditerranée. Attention à l’humidité qui peut faire éclater les fruits en climat océanique.

Classification

Guigne (voir en bas de page)

Autre nom

-

Vigueur

Moyenne

Taille adulte moyenne

5x4 m

Rusticité °C

-20

Exposition

Soleil

Maladies & ravageurs

Sensible aux pluies (éclatement, monilia), échappe à la mouche, peu sensible au gel tardif

Résistance au vent (influencé par le porte-greffe)

Bonne

Pollinisation

Autostérile

Floraison

Mi-avril

Alternance

Faible

Productivité

5/5

Récolte

Mi-mai

Fruit

Calibre moyen, épiderme fin pourpre-noir, chair rouge, fondante et juteuse

Consommation

Table, transformé

Qualité gustative

4/5

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Précisions sur la classification :

Cerisier doux (merisier) : compte les guignes aux fruits à chair molle et légèrement acidulée, et les bigarreaux aux fruits à chair ferme et sucrée.
Cerisier acide (griottier) : plus petits et très juteux, convenant pour les confitures, plats cuits et les eaux de vies.
Cerisier intermédiaire: un croisement naturel des cerisiers acides et doux, présentant les caractéristiques des deux parents.

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