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Pépinière Soleil Vert

Cerisier - Moreau

Cerisier - Moreau

23,00 €
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Bien choisir son porte greffe

Le bigarreau Moreau est une ancienne variété obtenue vers 1895 aux Charmes, dans le département du Rhône. Commercialisée par les pépinières Moreau dès 1909, elle est très cultivée dans le sud-est.

Classification

Bigarreau (voir en bas de page)

Autre nom

Souvenir des charmes, sandrin

Vigueur

Moyenne

Taille adulte moyenne

5 x 4 m

Rusticité °C

-20

Exposition

Soleil

Maladies & ravageurs

Craint les gels tardifs et la mouche, résiste bien aux maladies

Résistance au vent (influencé par le porte-greffe)

Bonne

Pollinisation

Autostérile

Floraison

Début avril

Alternance

Moyenne

Productivité

5/5

Récolte

Début juin

Fruit

Gros à très gros calibre, épiderme rougé foncé presque noir, chair ferme, juteuse et sucrée

Consommation

Table, transformé

Qualité gustative

5/5

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Précisions sur la classification :

Cerisier doux (merisier) : compte les guignes aux fruits à chair molle et légèrement acidulée, et les bigarreaux aux fruits à chair ferme et sucrée.
Cerisier acide (griottier) : plus petits et très juteux, convenant pour les confitures, plats cuits et les eaux de vies.
Cerisier intermédiaire: un croisement naturel des cerisiers acides et doux, présentant les caractéristiques des deux parents.

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