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Pépinière Soleil Vert

Poirier - Beurré Giffard

Poirier - Beurré Giffard

Prix habituel 22,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 22,00 €
Promotion En production
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Bien choisir son porte greffe

Variété issu d’un sauvageon, découverte en 1825 par M. Nicolas Giffard, cultivateur à Fouassières près d'Angers.

Type

Poire d’été

Autre nom

-

Vigueur

Moyenne

Hauteur moyenne

Voir page "choix du porte greffe"

Diamètre moyen

Voir page "choix du porte greffe"

Rusticité °C

-20

Maladies & ravageurs

Tendance à blettir par le centre

Pollinisation

Autostérile

Floraison

Avril

Alternance

Faible

Récolte

Fin juillet

Fruit

Calibre moyen, épiderme jaune-vert fin, chair tendre

Consommation

De table, transformée

Qualité gustative

5/5

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Précisions sur les différents types :

Poire d’été : parfum subtil et intense, à consommer dès cueillette
Poire d’automne : chair tendre, juteuse et sucrée, se conserve peu
Poire d’hiver (de garde) : se récolte avant les gelées, se conserve plusieurs mois