Poirier x Nashi - Benita

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Quantité

Hybride entre un nashi et une poire obtenue à la fin de XXe siècle en Suisse Très bonne résistance aux maladies et fruit excellent.

Classification

Hybride d’été (voir en bas de page)

Autre nom

Vigueur

Moyenne

Taille adulte moyenne

4x3,5 m (influencé par le porte-greffe)

Rusticité °C

-15

Exposition

Soleil

Maladies & ravageurs

Résistante à la tavelure, sensible aux gels tardifs

Pollinisation

Autostérile

Floraison

Mi-avril

Alternance

Faible

Productivité

4/5

Récolte

Début septembre

Fruit

Gros calibre, épiderme jaune-vert à rouge, chair blanche, juteuse et sucrée

Consommation

Fruit de table, transformé

Qualité gustative

4/5

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Précisions sur la classification :

Poire d’été : parfum subtil et intense, à consommer dès la cueillette
Poire d’automne : chair tendre, juteuse et sucrée, se conserve quelques semaines
Poire d’hiver (de garde) : se récolte avant les gelées, se conserve plusieurs mois

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