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Pépinière Soleil Vert

Poirier - William's Rouge

Poirier - William's Rouge

23,00 €
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Bien choisir son porte greffe

Mutation naturelle de Williams découverte vers 1960 aux États-Unis. Semblable en tout point au poirier Williams, mais avec la peau teintée de rouge. Excellente donc.

Classification

Poire d’été (voir en bas de page)

Autre nom

-

Vigueur

Forte

Taille adulte moyenne

5x3,5 m (influencé par le porte-greffe)

Rusticité °C

-15

Exposition

Soleil

Maladies & ravageurs

Sensible à la tavelure, sensible aux gels tardifs

Résistance au vent (influencé par le porte-greffe)

Moyenne

Pollinisation

Partiellement autofertile

Floraison

Mi-avril

Alternance

Moyenne

Productivité

4/5

Récolte

Mi août

Fruit

Calibre moyen à gros, épiderme rouge sur vert-jaune, chair blanche, fondante et sucrée

Consommation

Fruit de table, transformé

Qualité gustative

5/5

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Précisions sur la classification :

Poire d’été : parfum subtil et intense, à consommer dès la cueillette
Poire d’automne : chair tendre, juteuse et sucrée, se conserve quelques semaines
Poire d’hiver (de garde) : se récolte avant les gelées, se conserve plusieurs mois

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