Pépinière Soleil Vert

Poirier - Beurré Hardy

22,00 €

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Quantité

Ancienne variété d'origine française issue d'un semis de M. Bonnet à Boulogne-sur-Mer, vers 1820, et dédiée à M. Hardy, alors directeur des jardins du Luxembourg.

Type

Poire d’automne

Autre nom

Vigueur

Forte

Hauteur moyenne

Voir page "choix du porte greffe"

Diamètre moyen

Voir page "choix du porte greffe"

Rusticité °C

-20

Maladies & ravageurs

Sensible à la psylle et à la tavelure

Pollinisation

Autostérile

Floraison

Avril

Alternance

Faible

Récolte

Septembre

Fruit

Calibre moyen, épiderme jaune-vert, chair fondante et juteuse

Consommation

De table, transformée

Qualité gustative

5/5

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Précisions sur les différents types :

Poire d’été : parfum subtil et intense, à consommer dès cueillette
Poire d’automne : chair tendre, juteuse et sucrée, se conserve peu
Poire d’hiver (de garde) : se récolte avant les gelées, se conserve plusieurs mois

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Poirier - Beurré Hardy