Pépinière Soleil Vert
Pommier - Court pendu gris
Pommier - Court pendu gris
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La plus ancienne référence de la Court Pendu remonte au XIVe siècle, mais sa renommé devient importante à partir des années 1420, Rouen étant alors le grand entrepôt du ‘’Capendu’. Son origine géographique est peut-être un hameau normand mentionné parfois sous la forme ‘’Catpendud’’, littéralement ‘’chat pendu’’. Ce fut pendant longtemps une des pommes les plus renommée d’Europe.
Autre nom
Capendu, De Romeau, Camalania, Calamila, Reinette courtpendu, Capendu reinette, Court-pendu doré, Court-pendu plat
Vigueur
Forte
Hauteur moyenne
Voir page "choix du porte greffe"
Diamètre moyen
Voir page "choix du porte greffe"
Rusticité °C
-20
Maladies & ravageurs
-
Pollinisation
Autostérile
Floraison
Avril-mai
Alternance
Faible
Récolte
Fin octobre
Fruit
Gros calibre, épiderme jaune tirant sur le roux-gris, chair ferme et juteuse aux notes de cannelle
Consommation
Transformée, couteau
Qualité gustative
4/5
