Pépinière Soleil Vert
Pommier - Sieversii Lavergne
Pommier - Sieversii Lavergne
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Les pommiers sieversii sont les ancêtres sauvages du pommier domestique. Originaire des forêt primaire du Kazakhstan, il existe aujourd’hui des centaines de variétés de sieversii répertoriées. Lavergne a été selectionnée et diffusée par la pépinière française du même nom. C’est une variété très résistantes aux maladies, aux gels et à la sécheresse. Petite (6-7cm), ferme, très sucrée et parfumée : c’est un vrai bonbon ! Cuite, elle prend une teinte rose, comme son jus une fois pressée. Seul défaut : elle se conserve peu. Une variété exceptionnelle recommandée pour tous les jardins ! Conservation au frais : 1-2 mois.
Autre nom
-
Vigueur
Forte
Taille adulte moyenne
6 x 5m, jusqu’à 25m de haut dans mon milieu naturel
Rusticité °C
-20
Exposition
Soleil
Maladies & ravageurs
Très résistante aux maladies, aux parasites et aux gels
Pollinisation
Autostérile
Floraison
Avril
Alternance
Faible
Productivité
5/5
Récolte
Novembre
Fruit
Petit calibre, épiderme jaune-rougeâtre, chair croquante et équilibrée entre acide et sucrée
Consommation
Transformée, couteau
Qualité gustative
5/5
