Pépinière Soleil Vert
Pommier - Verde Doncella
Pommier - Verde Doncella
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Pomme traditionnelle espagnole originaire d’Aragon, à chair croquante, ayant la particularité de devenir parfois vitreuse après des froids intenses. Adaptée aux climats avec de fortes amplitudes thermiques : basse montagne méditerranéene, contienantal. S’adapte bien en provence dans les zones gélives. Très résistante aux fortes chaleurs mais apprécie les hiver frais. Conservation au frais : 3-4 mois.
Autre nom
Donzellina, Doncella, Pomme de glace
Vigueur
Faible
Taille adulte moyenne
3 x 3m
Rusticité °C
-20
Exposition
Soleil
Maladies & ravageurs
Résistant aux parasites et à l’oïdium, sensible à la tavelure, moyennement sensible aux gels tardifs
Pollinisation
Partiellement autofertile
Floraison
Mi-avril
Alternance
Forte
Productivité
5/5
Récolte
Fin octobre
Fruit
Calibre moyen, épiderme blanc-vert-rosâtre lisse, chair blanche, croquante et parfumée
Consommation
Table
Qualité gustative
4/5
